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कड़कनाथ मुर्गी के अंडे के फायदे, कड़कनाथ मुर्गा खाने से क्या लाभ होता है – Benefit Of Kadaknath


कड़कनाथ मुर्गी के अंडे के फायदे (Advantage Of Kadaknath egg)

कड़कनाथ मुर्गी, जिसे काली मुर्गी भी कहा जाता है, मध्य प्रदेश का एक अनोखा मुर्गी प्रजाति है। यह मुर्गी अपने काले रंग, मांस और अंडे के लिए प्रसिद्ध है। कड़कनाथ अंडे सामान्य मुर्गी के अंडे की तुलना में कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

कड़कनाथ अंडे में पोषक तत्व

  • प्रोटीन: कड़कनाथ अंडे में सामान्य मुर्गी के अंडे की तुलना में 25% अधिक प्रोटीन होता है। यह मांसपेशियों के विकास और मरम्मत के लिए आवश्यक है।
  • विटामिन: Kadaknath egg विटामिन ए, बी12, डी, ई और के से भरपूर होते हैं। ये विटामिन रोग प्रतिरोधक क्षमता, हड्डियों के स्वास्थ्य और दृष्टि के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  • खनिज: कड़कनाथ अंडे में आयरन, जिंक, कैल्शियम और फास्फोरस जैसे खनिज होते हैं। ये खनिज हड्डियों, दांतों और रक्त के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  • अमीनो एसिड: कड़कनाथ अंडे में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। ये अमीनो एसिड शरीर के विकास और मरम्मत के लिए आवश्यक हैं।
Kadaknath egg, hen benefit

कड़कनाथ मुर्गा खाने से क्या लाभ होता है

  • रोग प्रतिरोधक क्षमता: कड़कनाथ अंडे में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
  • हृदय स्वास्थ्य: कड़कनाथ अंडे में ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।
  • हड्डियों का स्वास्थ्य: कड़कनाथ अंडे में कैल्शियम और विटामिन डी होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
  • मस्तिष्क स्वास्थ्य: कड़कनाथ अंडे में विटामिन B12 और कोलाइन होता है जो मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।
  • त्वचा और बालों का स्वास्थ्य: Kadaknath egg में विटामिन E और biotin होता है जो त्वचा और बालों को स्वस्थ रखते हैं।

कड़कनाथ अंडे का रेट

कड़कनाथ अंडे सामान्य मुर्गी के अंडे की तुलना में महंगे होते हैं। इनकी कीमत 100 रुपये से लेकर 200 रुपये प्रति दर्जन तक हो सकती है।

Kadaknath egg, hen benefit

कड़कनाथ अंडे का रेट (Price Of Kadaknath Egg)

कड़कनाथ अंडे सामान्य मुर्गी के अंडे की तुलना में महंगे होते हैं। इनकी कीमत 100 रुपये से लेकर 200 रुपये प्रति दर्जन तक हो सकती है।

कड़कनाथ मुर्गी पालन

कड़कनाथ मुर्गी पालन एक लाभदायक व्यवसाय हो सकता है। इन मुर्गियों को कम देखभाल की आवश्यकता होती है और वे कम बीमार होते हैं। कड़कनाथ मांस और अंडे की बाजार में अच्छी मांग है।

निष्कर्ष

Kadaknath egg पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। यदि आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो कड़कनाथ अंडे को अपने आहार में शामिल करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है

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Siya
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